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時間已經是凌晨兩點了~

而且剛剛才吃完金龍拉麵あっちち本舗~

其實已經有點飽了~

不過看到一蘭拉麵不用排隊!!!

我們兩個討論一下後~

還是決定衝一波啦^^

 

 

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稍早之前~

一蘭拉麵和あっちち本舗都是滿滿的人潮啊!!

不過到了凌晨兩點都沒什麼人了^^

 

 

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一蘭拉麵也是用食券機的~

 

 

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因為剛剛已經吃飽了~

所以我們只點了最基本的拉麵(790yen)^^

 

 

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這個機器很方便呢!

哪裡有空位可以坐看得一清二楚~

凌晨兩點的一蘭拉麵是不用排隊的喔^^

 

 

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一蘭拉麵的座位是分成一格一格的~

後面的衣架可以掛衣服~

 

 

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如果有小朋友來也可以跟店員說~

這樣小朋友坐比較安全^^

 

 

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桌子下也有掛包包的地方~

 

 

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雖然是分成一格一格的~

但是兩個人中間的隔板是可以收起來的^^

水就在每個位子前面~

自己裝很方便^^

 

 

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每一份拉麵都是客製化的~

可以選擇自己的喜好~

我們刻意選兩種不一樣的來比較~

一個是~

重口味+超濃郁湯頭+大蒜1片+青蔥+1/2秘傳醬汁+很硬的麵~

另一個是~

普通口味+普通濃郁湯頭+大蒜普通+蔥白+1/2秘傳醬汁+硬的麵~

 

 

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這是重口味+超濃郁湯頭+大蒜1片+青蔥+1/2秘傳醬汁+很硬的麵~

 

 

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這是普通口味+普通濃郁湯頭+大蒜普通+蔥白+1/2秘傳醬汁+硬的麵~

因為我們兩個都是重口味的關係~

所以我們都比較喜歡第一種~

 

一蘭拉麵的豚骨湯頭真的很濃郁~

濃郁到會嘴唇黏黏那種~

所以我們覺得選重口味+超濃郁湯頭比較好喝~

 

而大蒜1片和大蒜普通其實沒有差得很明顯~

青蔥和蔥白吃起來口感有差~

青蔥感覺比較清爽蔥味淡~

蔥白口感比較好蔥味濃~

但是青蔥的數量比蔥白多很多~

視覺效果又比較好~

所以我們覺得大蒜可以隨便選~

但是要選擇青蔥~

 

至於秘傳醬汁~

這是會辣的~

拌在湯裡面我覺得會破壞湯頭><

重口味+超濃郁湯頭感覺還不明顯~

普通口味+普通濃郁湯頭喝的時候~

湯頭會被秘傳醬汁蓋過去~

所以我覺得秘傳醬汁可以看個人喜好加~

就像牛肉麵有人喜歡加酸菜~

有人會覺得加酸菜會破壞湯頭一樣~

所以我們覺得沒吃過的人可以試著加1/2秘傳醬汁試試~

第二次再憑個人洗好決定加或是不加~

我們兩個都比較喜歡原本的湯頭就是了^^

 

而麵的硬度~

我們覺得選硬的麵就好~

因為很硬的麵~

恩~~~

菜單上寫得很明白~

真的是很硬的麵XD

 

 

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離開時還可以選購拉麵回家自己煮喔^^

店員是跟我們說第一種雖然有點不一樣~

但是最像我們今天吃的拉麵~

其他兩個好像是乾麵和涼麵啊?!

所以我們第一種買了兩盒~

回家煮後還真的蠻好吃的喔^^

 

 

 

世界上沒有最好吃的拉麵!!

只有最適合自己的拉麵!!

一蘭拉麵可以客製化~

每個人都可以選擇最適合自己拉麵~

真的很不錯呢!!

重口味的我們~

最喜歡的口味是~

重口味+超濃郁湯頭+大蒜1片+青蔥+不加秘傳醬汁+硬的麵~

推薦給「重口味喜歡濃厚豚骨湯頭不吃辣不吃軟飯的人」XD

 

 

 

地址:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F

電話:06-6212-1805

營業時間:24HR

官網:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html

 

 

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    陳毛毛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()