ㄚ毛ㄚ樺的幸福小窩

北港有兩樣特色早餐很厲害~

一樣是麵線糊~

另一樣是煎盤粿~

因為時間關係~

所以我們就挑了我們比較想吃的麵線糊來吃啦!

北港麵線糊三連發第一家來到了阿豐麵線糊~

是看食尚玩家介紹才來的~

店面很乾淨~

老闆也很友善!

🍜麵線糊加蛋🍜20元

我覺得這碗麵線糊可以說是一碗兩吃！

在攪拌前~

單吃麵線糊的部份味道比較清淡~

但是蛋香味非常明顯！！

在攪拌後~

滷汁和肉燥會把蛋香味蓋過去~

肉燥偏肥~

而滷汁也是鹹味的主要來源~

吃起來又是另一種鹹香的好滋味！

我們超級愛的！！

🥚滷蛋白🥚20元

蛋白吃起來QQ的~

滷過之後也是屬於重口味~

單吃味道會有點重~

比較適合搭配麵線糊或是油飯一起吃！

🍚油飯🍚20元

跟我心中的油飯不太一樣啊！

與其說是油飯~

我覺得比較像嘉義的米糕~

都是糯米淋肉燥上去~

我們覺得能夠淋一點蒜泥會更好吃！

阿豐麵線糊的麵線糊真的很好吃!!

看似簡單~

卻能在平凡中吃出美味~

而且價格便宜又好吃！

CP值超高！！

下次來北港會想再來吃!!

🏠雲林縣北港鎮中正路24號

☎0911-100-679

⏰6：00~13：00（週三休）

北港麵線糊三連發第二家來到了阿賢油飯担~

是在PTT爬文看有人推薦來的~

店面小座位也少~

不過老闆超親切的~

而且還是雙胞胎呢！

🍜麵線糊加蛋🍜20元

這邊的蛋黃香沒有那麼明顯~

其實光看顏色也有差別~

沒有那麼黃~

不過肉燥機幾乎是全瘦的！

攪拌過後滷汁比較香！

🥚滷蛋白🥚20元

與其說是滷蛋白~

其實比較像家常蒸蛋！

吃起來因為孔隙比較多~

所以吸滿了滷汁~

是很入味的蒸蛋呢！！

🍚油飯🍚20元

因為幾乎都瘦肉~

滷汁又比較香~

吃起來不油膩沒負擔~

所以我們都蠻喜歡吃的^^

🦑花枝捲🦑20元X2

原本我們是沒有要點的~

但是因為用餐的時候看到旁邊的店員~

好像是用豬網膜包的！

再加上剛炸起鍋很吸引人~

所以我們就忍不住點了！

裡面的餡料很豐富！

剛起鍋很酥！

味道沒有重~

覺得還可以~

阿賢油飯担我們比較喜歡油飯~

不是麵線糊不好吃~

只是我們比較喜歡蛋香味重的！

而阿賢是滷汁比較香！！

🏠雲林縣北港鎮益安路97號

☎（05）783-0497

⏰6：00~12：30

北港麵線糊三連發第三家來到了老等油飯~

這間是在YOUTUBE上看千千介紹來的~

他是這次吃三家唯一沒有店面的~

是在巷口的轉角~

🍜麵線糊加蛋🍜20元

味道跟阿賢有點像~

都是沒什麼蛋香~

主要是滷汁的味道~

不過有別於阿賢的肉燥是全瘦肉~

這邊是半肥半獸的~

🥚滷蛋白🥚20元

滷蛋白也比較像是滷蒸蛋~

不過孔隙比阿賢多!

因而吸附了更多的滷汁!

所以吃的時候有Juicy的感覺~

但也因此味道比較重!

🍚油飯🍚25元

滷蛋白給的量最多!

滷汁野蠻香的~

還不錯~

老等油飯和阿賢油飯担很近~

不知道是否因為如此~

所以口味有點像呢!?

雖然兩家有點像~

但是還是有每家好吃的部份~

因此才會有各自的支持者吧!!

🏠雲林縣北港鎮中秋路87號

☎0938-906-338

⏰6:30~13:00

☆麵線糊加蛋☆

阿豐>阿賢>老等

因為我們比較喜歡蛋香濃郁的麵線糊~

所以我們都喜歡阿豐~

如果喜歡滷汁味道比較濃的~

建議可以選擇阿賢~

☆滷蛋白☆

阿豐>老等>阿賢

我們喜歡吃起來QQ的滷蛋白~

而老等和阿賢吃起來都比較像滷蒸蛋~

所以如果以蒸蛋的角度比較的話~

其實老等是最好吃的!

☆油飯☆

阿賢>老等>阿豐

阿賢的滷汁最香!!

所以油飯最好吃!!

但是老等的滷蛋白給的最大方!!

☆排隊人潮☆

阿賢>阿豐=老等

我們吃的時候只有阿賢要排隊~

不過阿賢應該也是座位最少的><

☆用餐環境☆

阿豐>老等>阿賢

阿豐超乾淨的!!

遠勝於其他兩家!

北港的麵線糊真的很特別~

我們之前在鹿港吃的麵線糊是紅麵線~

而這裡是白麵線！

將麵線切小段後一直煮~

煮到麵線變成糊糊的~

上桌前先在碗裡打一個生蛋黃~

然後再盛進熱騰騰的麵線糊~

讓麵線糊的溫度讓蛋黃變的半生熟~

接著淋上滷汁和肉燥~

最後再放上幾塊滷蛋白~

這就是離開北港就吃不到的美味啊！！